Außergewöhnliches Frühstücksbuffet
Es ist uns ein großes Anliegen unseren Gästen ein außergewöhnlich leckeres und anspruchsvolles Frühstück zuzubereiten.
Bei uns im Christinenhof starten Sie Ihren Tag mit frischen Brötchen und Brot, handwerklich hergestellt in einer Hamelner Backstube.
Neben selbstgekochten Marmeladen bieten wir Ihnen Honig aus unserer eigenen Imkerei an.
Für unser Frühstück verwenden wir ausschließlich Bioeier und kaufen überwiegend regional und saisonal ein. Neben Produkten vom Wochenmarkt verwenden wir z.B. unsere Äpfel aus der eigenen Streuobstwiese für unseren Apfelsaft.
Genießen Sie bei uns verschiedene selbstgemachte Salate, Tartes und Terrinen und lassen Sie sich mit einer Auswahl von Fleisch- und Fischspezialitäten wie Roastbeef, Vitello tonnato oder selbstgebeiztem Lachs verwöhnen.